Nước mắm truyền thống nguyên chất tốt cho sức khỏe ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Nước mắm truyền thống siêu sạch Quảng Ngãi là một đặc sản nổi tiếng của nơi này, có hương vị đặc trưng thơm ngon, tinh khiết, đậm đà, bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao.

Trong những năm trở lại đây, giới thương gia cùng các du khách sành ăn ở mọi miền trên đất nước đang sử dụng và khá hứng thú với loại nước mắm ở vùng đất Xứ Quảng này.

Khi nói đến nước mắm nguyên chất truyền thống Quảng Ngãi không thể không nhắc đến nước mắm làm từ cá cơm ở Cà Ná. Không chỉ vậy,đồng muối Cà Ná được xem là loại muối tốt nhất Đông Nam Á với tỉ lệ Clorua Natri (muối nguyên chất) lên tới 95% rất thuận lợi cho chế biến nước mắm. Ngoài ra, Cà Ná có số ngày nắng và nhiệt độ cao nên rất tốt cho quá trình hấp thụ và giữ nhiệt để tạo ra nước mắm ngon. Đúng vậy, đây là một loại nước mắm sạch của nơi này. Nguyên liệu chính đó là 100% cá cơm săn và tươi ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao, độ đạm vừa phải nên rất tốt cho sức khỏe của người dùng.

Vậy bạn có biết sao mắm được muối ở Cà Ná mà được gọi là nước mắm Quảng Ngãi hay không? Cà Ná rất giỏi muối cá, muối vào bao chuyển về cho người dân làm mắm Quảng Ngãi lưu trữ và lọc ra hương vị mắm miền trung Quảng Ngãi ngon đúng điệu. Ai là người con của Xứ Quảng đặc biệt là ở Xã Đức Lợi, Huyện Mộ Đức, Tỉnh Quảng Ngãi mới có thể hiểu được công đoạn và quá trình hình thành nước mắm nhỉ Quảng Ngãi thơm ngon là kỳ công như thế nào.

Các mẹ các cô các bà phải canh từng ngày, đánh mắm cho tạo được nhiệt độ ổn định, áp suất phù hợp cũng như hòa tan được hương vị thơm ngon đi khắp trong thùng mắm, để rồi từ đó thu được là những giọt mắm Quảng Ngãi thơm ngon tuyệt hảo.

Thời kỳ đầu, nước mắm được sản xuất theo phương pháp thủ công như chỉ muối trong lu, khạp sành. Với phương pháp này cá cơm tươi sau khi đánh bắt về sẽ được đưa thằng từ ghe đến xưởng làm mắm. Khi đó, cá cơm sẽ được rửa sạnh và ướp với muối theo tỉ lệ 3kg cá và 1kg muối, rồi cho vào thùng gỗ lớn (cứ 1 lớp cá và một lớp muối). Quá trình muối chượp này phải kéo dài từ 9 tháng cho đến trên 1 năm thì nước mắm mới có độ đạm cao và hương vị đặc trưng.

Sau đó, một số gia đình đã cải tiến bằng cách xây thùng xi măng hay dùng thùng inox. Dù là thùng gỗ hay thùng xi măng, thì với bàn tay khóe léo của những con người nơi đây đều tạo ra được một loại nước mắm nguyên chất thơm ngon.Vậy nước mắm truyền thống nguyên chất Quảng Ngãi là gì? Công dụng của nó như thế nào? Để được rõ hơn thì chúng ta cùng xem phần tiếp theo nhé.

Nước mắm nguyên chất là gì? Công dụng của nó?

– Nước mắm nguyên chất là loại nước mắm giàu Vitamin B12 và sắt giúp nuôi dưỡng thần kinh và tăng cường quá trình tạo máu, cho bạn tinh thần sảng khoái, minh mẫn và có nhiều năng lượng trong cuộc sống.
– Đây là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt, làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn.
– Trong nước mắm có đầy đủ axit amin thiết yếu mà con người không tự tổng hợp được, phải bổ sung từ bên ngoài vào.
– Theo nhiều nghiên cứu cho thấy: Sử dụng nước mắm thường xuyên sẽ giảm tỷ lệ thiếu máu do thiếu sắt ở phụ nữ; đồng thời giúp phát triển trí não, tim và mắt.

Tại sao nên sử dụng nước mắm sạch truyền thống Quảng Ngãi?

Từ năm 1991, nước mắm Quảng Ngãi do mẹ tôi làm đã được đông đảo người dân khen ngon và tin tưởng sử dụng siêng suốt cho đến tận ngày hôm nay. Thực hiện đúng quy định của pháp luật về bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp (sản phẩm đáp ứng các điều kiện quy định về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng; bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mới được gắn tem, nhãn chỉ dẫn địa lý).

Nước mắm sạch Quảng Ngãi thuộc top 10 nước chấm gia vị nổi tiếng Việt Nam, còn được xem là một trong những “món quà lưu niệm” đầy ý nghĩa đối với du khách.

Cơ sở sản xuất nước mắm cần đảm bảo yếu tố gì?

Cơ sở sản xuất nước mắm phải được kiểm soát theo quy trình sản xuất một cách nghiêm ngặt từ khâu tiếp nhận nguyên liệu – muối cá – chăm sóc chượp – kéo rút – pha đấu – lắng lọc – đóng chai – vào thùng cho đến khi sản phẩm nước mắm lưu thông trên thị trường, đặc biệt chú trọng đối với các chất phụ gia sử dụng trong quá trình sản xuất phải đảm bảo chất lượng, không làm ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Điều này hãy cứ yên tâm vì đây là nước mắm mẹ mình làm nên bảo đảm very good trên cả tuyệt vời.

Mua nước mắm truyền thống ở đâu để có hàng chính hãng giá rẻ?

Để có được sản phẩm chính hãng với giá rẻ nhất là mong muốn của khách hàng khi có nhu cầu mua nước mắm sạch Quảng Ngãi, nguyên chất. Bởi trên thị trường hiện nay, đã có nhiều khách hàng gặp phải tình trạng mua trúng hàng nhái, hàng kém chất lượng vì thế mọi người hoang mang không biết đâu là nơi bán hàng online chất lượng và uy tín. Để tránh tình trạng này các bạn hãy đến với cơ sở nước mắm nguyên chất Quảng Ngãi chúng tôi- địa chỉ bán nước mắm , chuyên cung cấp những sản phẩm tốt nhất với giá Quảng Ngãi tại Sài Gòn gốc tới khách hàng.

Gọi ngay Mr. Trung 0938 203 411 để đặt mua nước mắm nguyên chất Quảng Ngãi tại Sài Gòn nhé! Giao hàng tận cửa nhà  bạn luôn!

  • Nước mắm nhỉ (mắm nước) hương vị tuyệt hảo
  • Nước mắm cái (trong này một số thành phần gọi là mắm nem nhưng ở quê mình gọi là mắm cái) mắm này bằm trái khám bỏ zô thì ăn bún thịt luộc bá cháy luôn.
  • Mắm mực hương vị thì phải gọi là trên cả tuyệt vời.

Mua thì cứ alo Trung nhé!

SHARE
khongquantam

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR

240 COMMENTS

  18. With havin so much content do you ever run into any problems of plagorism
    or copyright infringement? My site has a lot of unique content I’ve
    either created myself or outsourced but it seems a lot of it is popping it up all over the internet
    without my authorization. Do you know any solutions to help reduce content from being stolen?
    I’d certainly appreciate it.

    Look at my blog … tracfone coupon

  38. After exploring a number of the blog articles on your web page, I honestly like your way of blogging. I added it to my bookmark site list and will be checking back soon. Please check out my web site as well and let me know how you feel.

  39. Pretty section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to assert that I acquire in fact enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently rapidly.

  41. Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point. You clearly know what youre talking about, why waste your intelligence on just posting videos to your site when you could be giving us something enlightening to read?

  44. Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed browsing your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again soon!

  58. After looking at a few of the blog posts on your website, I honestly like your way of blogging. I book-marked it to my bookmark site list and will be checking back soon. Take a look at my web site as well and let me know how you feel.

  61. Hey, I think your website might be having browser compatibility issues. When I look at your blog in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, terrific blog!

  64. I don’t know if it’s just me or if everyone else experiencing problems with your website. It appears as if some of the text on your posts are running off the screen. Can someone else please comment and let me know if this is happening to them too? This might be a problem with my web browser because I’ve had this happen before. Thank you

  66. I’m not sure where you are getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for wonderful information I was looking for this information for my mission.

  67. Hi there just wanted to give you a quick heads up and let you know a few of the images aren’t loading correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different browsers and both show the same results.

  78. I believe what you postedwrotethink what you postedtypedthink what you postedtypedsaidbelieve what you postedwrotesaidWhat you postedwrote was very logicala bunch of sense. But, what about this?consider this, what if you were to write a killer headlinetitle?content?typed a catchier title? I ain’t saying your content isn’t good.ain’t saying your content isn’t gooddon’t want to tell you how to run your blog, but what if you added a titleheadlinetitle that grabbed a person’s attention?maybe get people’s attention?want more? I mean %BLOG_TITLE% is a little plain. You ought to peek at Yahoo’s home page and watch how they createwrite news headlines to get viewers to click. You might add a related video or a pic or two to get readers interested about what you’ve written. Just my opinion, it might bring your postsblog a little livelier.

  79. With havin so much content and articles do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My website has a lot of exclusive content I’ve either created myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the web without my agreement. Do you know any techniques to help stop content from being ripped off? I’d definitely appreciate it.

  80. Hey There. I found your blog the use of msn. This is an extremely smartly written article. I will be sure to bookmark it and come back to read more of your useful information. Thank you for the post. I will definitely comeback.

  81. Magnificent beat ! I wish to apprentice at the same time as you amend your web site, how can i subscribe for a blog site? The account aided me a applicable deal. I have been tiny bit familiar of this your broadcast provided bright transparent concept

  82. First off I want to say fantastic blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you don’t mind. I was curious to know how you center yourself and clear your mind before writing. I have had a difficult time clearing my mind in getting my thoughts out. I do enjoy writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are generally wasted just trying to figure out how to begin. Any ideas or tips? Kudos!

  86. Excellent post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very useful information particularly the last part 🙂 I care for such info a lot. I was seeking this particular info for a long time. Thank you and good luck.

  87. Its like you read my mind! You seem to understand so much approximately this, like you wrote the book in it or something. I feel that you could do with some p.c. to drive the message house a bit, however other than that, this is fantastic blog. An excellent read. I’ll definitely be back.

  91. Howdy! This post couldn’t be written any better! Reading this post reminds me of my good old room mate! He always kept talking about this. I will forward this article to him. Pretty sure he will have a good read. Thank you for sharing!

  103. I think what you postedtypedsaidthink what you postedwrotesaidthink what you postedtypedsaidthink what you postedtypedsaidWhat you postedwrote was very logicala bunch of sense. But, what about this?think about this, what if you were to write a killer headlinetitle?content?typed a catchier title? I ain’t saying your content isn’t good.ain’t saying your content isn’t gooddon’t want to tell you how to run your blog, but what if you added a titleheadlinetitle that grabbed people’s attention?maybe get people’s attention?want more? I mean %BLOG_TITLE% is a little vanilla. You ought to look at Yahoo’s home page and see how they createwrite news headlines to get viewers to click. You might add a video or a related pic or two to get readers interested about what you’ve written. Just my opinion, it might bring your postsblog a little livelier.

  110. Magnificent goods from you, man. I’ve take note your stuff prior to and you’re simply too wonderful. I really like what you’ve acquired here, really like what you’re stating and the way by which you are saying it. You are making it entertaining and you still take care of to stay it sensible. I can not wait to read far more from you. This is actually a great site.

  111. My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on a number of websites for about a year and am anxious about switching to another platform. I have heard excellent things about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress content into it? Any kind of help would be really appreciated!

  117. Хотите заказать стяжку пола в Москве, но не знаете, где искать надежного подрядчика? Обратитесь к нам на сайт styazhka-pola24.ru! Мы предоставляем услуги по устройству стяжки пола м2 по доступной стоимости, а также устройству стяжки пола под ключ.

  125. Если вы заботитесь о качестве и скорости работы, посетите наш сайт mehanizirovannaya-shtukaturka-moscow.ru. Мы предлагаем услуги механизированной штукатурки для идеально гладких стен.

  134. Unquestionably consider that that you stated. Your favourite justification appeared to be at the net the simplest thing to keep in mind of. I say to you, I definitely get irked at the same time as other folks consider worries that they plainly do not realize about. You controlled to hit the nail upon the top as welland also defined out the whole thing with no need side effect , other folks can take a signal. Will likely be back to get more. Thank you

  135. I loved as much as you will receive carried out right here. The sketch is tasteful, your authored subject matter stylish. nonetheless, you command get bought an impatience over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again since exactly the same nearly a lot often inside case you shield this increase.

  144. Креативная игра Лаки Джет на деньги не оставит тебя равнодушным – жми на газ и уничтожай границы своей удачи! Лаки Джет – оригинальная игра, которая перенесет тебя в мир азарта и высоких ставок.

  148. What i do not realize is in reality how you’re now not really a lot more well-favored than you may be right now. You are so intelligent. You know therefore significantly in relation to this matter, produced me for my part believe it from numerous numerous angles. Its like men and women aren’t interested unless it’s something to accomplish with Lady gaga! Your own stuffs great. All the time care for it up!

  151. I was pretty pleased to find this website. I wanted to thank you for your time due to this wonderful read!! I definitely appreciated every bit of it and I have you book-marked to check out new stuff on your blog.

  158. With havin so much content and articles do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My site has a lot of exclusive content I’ve either created myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the web without my authorization. Do you know any solutions to help protect against content from being ripped off? I’d truly appreciate it.

  165. My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on numerous websites for about a year and am anxious about switching to another platform. I have heard great things about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress content into it? Any kind of help would be really appreciated!

  169. Can I simply say what a relief to discover a person that truly knows what they’re talking about on the internet. You certainly understand how to bring an issue to light and make it important. More people should look at this and understand this side of the story. I was surprised that you aren’t more popular because you certainly have the gift.

  175. Howdy just wanted to give you a quick heads up. The text in your content seem to be running off the screen in Chrome. I’m not sure if this is a format issue or something to do with internet browser compatibility but I thought I’d post to let you know. The design and style look great though! Hope you get the problem solved soon. Kudos

  176. Hi there! I know this is kind of off-topic but I had to ask. Does building a well-established blog like yours take a massive amount work? I’m completely new to blogging but I do write in my diary everyday. I’d like to start a blog so I can share my own experience and views online. Please let me know if you have any suggestions or tips for new aspiring bloggers. Appreciate it!

  179. Hmm it seems like your site ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I as well am an aspiring blog blogger but I’m still new to the whole thing. Do you have any tips and hints for inexperienced blog writers? I’d definitely appreciate it.

  181. I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was wondering what all is required to get set up? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very internet savvy so I’m not 100% sure. Any tips or advice would be greatly appreciated. Cheers

  183. Simply wish to say your article is as astonishing. The clearness in your post is simply spectacular and i can assume you are an expert on this subject. Well with your permission allow me to grab your RSS feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the rewarding work.

  184. Great goods from you, man. I’ve take into account your stuff prior to and you’re simply too great. I really like what you’ve got here, really like what you’re stating and the best way through which you assert it. You are making it entertaining and you still take care of to stay it sensible. I cant wait to read far more from you. This is actually a terrific site.

  187. Amazing blog! Do you have any recommendations for aspiring writers? I’m planning to start my own website soon but I’m a little lost on everything. Would you suggest starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many choices out there that I’m totally confused .. Any ideas? Kudos!

  192. Unquestionably believe that which you stated. Your favorite justification appeared to be on the internet the simplest thing to be aware of. I say to you, I definitely get irked while people consider worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top as well as defined out the whole thing without having side effect , people can take a signal. Will likely be back to get more. Thanks

  195. Wonderful blog! Do you have any recommendations for aspiring writers? I’m planning to start my own site soon but I’m a little lost on everything. Would you suggest starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many choices out there that I’m totally confused .. Any recommendations? Thank you!

  232. I blog frequently and I really appreciate your content. The article has really peaked my interest. I am going to book mark your website and keep checking for new information about once a week. I subscribed to your RSS feed as well.

LEAVE A REPLY